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場所別ガス代節約方法<キッチン編>

火を使う料理は続けてする
ガスを点火するときにガス代が結構かかると聞いたことがありますが。。。
本当なのかわかりません。(ぉぃ)
でも、前もって続けて火を使えるように段取りしておきます。
セイパパさんより:着火に失敗した時もガスが出てるので、
それも無駄にガスを使ってしまうのでは?というご指摘。
確かにそれはあるあるーって思いますっ。

中火を活躍させる
鍋やフライパンからはみ出している火はもったいないです。
はみ出さない程度が一番良いそうですよ。
ちなみに、結婚当初は強火で鍋からはみでた火のせいで鍋の取っ手をいくつか焦がしました(涙)。
そういうことを防ぐためにも、やる価値はあるかと・・・。

余熱を活用する
炒め物や煮物では余熱をフル活用させます。
あと、使った鍋やフライパンはすぐ洗って置いて乾かしてます。
セイパパさんより:パスタの茹で方伝授していただきました☆
@お湯を沸かし、パスタを入れて強火で沸騰させたまま1分待つ。
A火を消し、蓋をして残りの茹で時間をひたすら待つ。
(私はここでパスタがくっつくかと思い、2,3回かき混ぜました。)
B硬さを確認して、できあがり♪ ・・・ガス利用時間湯が沸騰するまでの時間+1分ですっ
季節や室温なども影響するかもしれませんが、
最後に念のため硬さをみてからざる等にあげると良いかと思われます☆

鍋底は拭いてから火にかける&蓋は必需品
水滴を蒸発させるのにもガスを使ってるようなので、鍋底の水滴は拭いてから火にかけます。
専用の布巾を用意しておくと良いかも、です。
あと、湯を沸かす時などは鍋に蓋をするっ!!これは鉄則ですねー♪

コンロの目詰まりは掃除する
ガスコンロの目詰まりによって、火力が落ちてしまいます。
効率よくガスを使うためにも、目詰まりは爪楊枝などで掃除しましょう♪
…と言っても、我が家はダンナ担当です(笑)。

お湯を沸かす時は給湯器のお湯から
パスタや麺類などを茹でる時に沸かすお湯。
これを水からではなく給湯器のお湯から沸かすことで、時間短縮&ガス代節約になります。

夏場はペットボトルでぬるま湯作り
油汚れなど、ぬるま湯で洗った方が汚れ落ちが良いですよね♪
夏場は給湯器を使わず、ペットボトルに水を入れてベランダなどで温めて使いましょう(笑)。
…我が家は油汚れも水で洗っちゃってますけどね(笑)。

蒸し器を利用する際
蒸し器を利用する料理を作る場合。
下のお鍋(っていうのかな?)で野菜を茹でてしまいましょう♪
もともときれいなお水を入れているのですし、蒸す為の蒸気としてしか利用していないのですから、野菜を茹でちゃっても問題ないと思われますが、いかがでしょう?

野菜を茹でる時はレンジを利用する
有名な節約技ですね〜。
どれだけの金額が節約できのか、具体的な数字は調べてみても人それぞれでしたが、工程から言って、レンジで茹でる方が断然早いですっ
お湯を沸かしている時間でレンジでは茹でられるので(笑)、当然ガス代の節約になりますし、何より時間の節約にもなります。
うちの電子レンジ君は、「葉菜」とか「根菜」といったボタンがついているし、
取扱説明書にも丁寧に解説してあるので、その通りに実践してます(笑)。
具体的に何分温めればいいのか、調べて記載した方がいいですね(汗)。調べときます(*- -)(*_ _)ペコリ

自家製保温鍋を使う
ネットやテレビでよく見かける方法を試してみて感動したのでご紹介(笑)。
まず、厚手のバスタオル(古毛布があるともっとよい)と鍋が入る大きさの発泡スチロールを用意します。
カレーやシチュー、煮物の時などに利用できる保温鍋がこれで完成です♪
使い方は簡単。
煮込む段階に入ったら鍋をバスタオルでくるみ、発泡スチロールにそのまま入れて放置(笑)。
(新聞紙にくるんでその上からバスタオルか古毛布でくるんでもいいと思います。)
じゃがいもなんかもしっかり火が通ってます☆
ただし。普通の保温鍋よりも威力は落ちます(T-T*)フフフ…
まぁ、1時間くらいは全然だいじょぶでしたvUo・ェ・oU ィェーィ♪
注意:発泡スチロールは溶けはしませんが、うちの場合、バスタオルが薄いせいかちょっと臭います(笑)。
厚手にすれば大丈夫とは思いますが、十分注意して利用していただいた方がいいかもしれません。
@バスタオルに鍋を乗せ
Aくるむっ
B発泡スチロールに入れ
C蓋をすれば完了♪
でもやっぱり保温鍋欲しいかも(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
楽天で保温鍋を検索したらこれだけありました。



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