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これは好みの問題なのですが。 うちのダンナ。 鶏の胸肉が大好きです。 「あのパサパサ感がたまらん〜♪」 …だそうです。 さなはもも肉派。 唐揚げだってもも肉で食べたいっ でも、ダンナにかかれば 「胸肉で唐揚げがいいっ」…これです。 よって、必然的に我が家では鶏胸肉の登場が多い。。。 が。 あんまりレシピ、見かけないんですよね(涙)。 唐揚げばっかり作るわけにもいかないし。 蒸し鶏ばっかりするわけにもいかないし。 ( ̄へ ̄|||) ウーム…困ったな〜… という時に。 目の前に便利な物があることにようやく気づきました。 そう。インターネット! 今はレシピブログやレシピサイトがたくさん、本当にたくさんあるんですっ (え、知ってるって?) これを活用しない手はありませんっ 実際、さなもよく晩御飯に使わせていただいております。 →さな家の晩御飯&家計簿 色んなレシピを検索して作っていくうちに、 「胸肉でもおいしい料理が作れるんやな〜」ということを知りました。 今ではさなも胸肉大好きです(^ー^* )フフ♪ パサパサ感を克服できたのもダンナのおかげ。 さらに、食費も多少安くなります(笑)。 もし胸肉が苦手な方がいらっしゃいましたら、ぜひ色んなレシピにチャレンジしてみてくださいなっ <今回の教訓> 安い食材=おいしくない、ことはない。 料理次第でおいしくなるので、 色んなレシピを参考にどんどんチャレンジするべし。 →次へ(工事中) ↑TOPへ |